Berichten

Toko AnnaMelati & uit Annatevka’s Keuken is back

lieve mensen,

Ik ben sinds maart (corona uitbraak) weer actief met maaltijden aan te bieden, ik maak niet alleen Indonesische of Surinaamse ook word er wel eens Antilliaanse eten aangeboden, en vanwege mijn werk word er ook gewoon andere maaltijden gemaakt.

De maaltijden bied ik aan op mijn Facebook pagina en Instagram deze worden uiteraard bezorgd.

Ook heb ik sinds juli weer een kleinschalig tokootje waar specerijen en boemboes halen bij

Toko AnnaMelati in De Winkeltjes

Lieve groet Annatevka

 

Roti

Wat zijn er toch veel mensen dol op ROTI, een echte Surinaamse gerecht, nou echt oorspronkelijk uit India en Pakistan” lees meer hierover” Roti Gerecht.

En toevallig weet ik het te maken heb jaren geleden het geleerd van een lieve ouder Surinaamse vrouwtje, dus echt authentiek Surinaamse roti. Ze heeft mij toen een hele hoop Surinaamse gerechten geleerd, door dit geleerd te hebben ben ik een keuken rijker.

Wij zijn toen aan een avontuur begonnen om een toko te beginnen, en heb ik deze gerechten klaargemaakt. En onze lieve klanten kennis te laten maken  hoe lekker de gerechten zijn, en we hoeven niet Surinaams te zijn om Surinaams te kunnen koken als je maar met passie en liefde doet.

En je gelooft het niet, hier in Zeewolde hebben veel missen onze Roti gemist, en ik dacht mijn kennissen en vrienden die het zo gemist hebben, laat ik ze verwennen en lekker maken, ik zei lieve mensen vandaag (ergens in Februari) ga ik roti maken dus als je zin hebt.
Ik heb lekker in de keuken mogen staan en de roti mogen voor bereiden.

Ik ben TROTS mijn gezin en ik hebben lekker gesmuld en onze vrienden en kennissen.

Lieve Groet Annatevka
Uit Annatevka’s Keuken